Les céramides sont des lipides, des "bonnes graisses" naturellement produites par notre corps au niveau de la couche externe de la peau. Ils peuvent composer jusqu'à 50% des lipides intercellulaires de l'épiderme.
Qu'est-ce que lipides intercellulaires de l'épiderme, me direz-vous ? Imaginez que votre peau soit une maison. Les cellules cutanées sont comme les briques et les tuiles du toit qui forment la structure principale. Les lipides intercellulaires de l'épiderme, eux, sont le mortier qui comble tous les petits trous entre les briques, lisse et rend l'ensemble étanche. Ils maintiennent tout en place pour éviter que les nutriments ne s'échappent et que les mauvaises particules (pollution, allergènes, impuretés) ne s'infiltrent.
Dans notre peau, on trouve principalement trois types de céramides : les céramide NP, NH et AP qui, avec d'autres lipides comme le cholestérol et les acides gras, forment notre précieuse barrière cutanée.
